¡Comer pan no engorda! Cada día escucho a alguna persona decir que ha comenzado una dieta de adelgazamiento y que lo primero que ha hecho es eliminar el pan de su alimentación diaria, y otros que me comentan que no pueden adelgazar porque no pueden dejar de comer pan. A todas estas personas que piensan que deben eliminar el pan de su dieta para perder peso, les interesara el post de hoy. El poco conocimiento sobre los beneficios nutricionales del pan y la mala orientación de algunos profesionales de la salud que se han encargado de extender la creencia de que el pan engorda, han sido los desencadenantes de que este mito se haya popularizado. Así que mi intención hoy será convencerles de que el pan es un alimento muy sano, necesario en nuestra dieta. ¿Cuáles son los aportes nutricionales del pan? El pan nos aporta una parte importante de los hidratos de carbono de la dieta, fibras, proteínas, minerales (selenio calcio, fósforo, hierro, magnesio y zinc.) y v
Recopilación de reportes, recortes, información que considero importante para el mantenimineto de la buena salud, espero que les agrade este espacio de compartir